美味しんぼ

山岡士郎「カツオの刺し身にはマヨネーズ」 海原雄山&ワイ「バカな!」

2021年3月28日

1: 名無し 2021/02/24(水) 22:43:58.87

山岡士郎「食ってみればわかる」

海原雄山「!! うぅむ……」モグモグ

ワイ(それほどでもないな……)モッチャモッチャ

2: 名無し 2021/02/24(水) 22:44:56.84
雄山くん結構どーでも良さそうなので満足するからね

 

3: 名無し 2021/02/24(水) 22:45:25.17
あれは「醤油で食うより美味い」じゃなくて「醤油じゃなくても美味い」を証明するためのものだから別にそこまで旨くなくて正解だぞ

 

4: 名無し 2021/02/24(水) 22:46:16.16
カツオと卵の黄身で出してる寿司屋もあるしマヨネーズも同じ感じか

 

5: 名無し 2021/02/24(水) 22:47:12.19
シャッキリポンしろよ

 

13: 名無し 2021/02/24(水) 22:50:14.89
それマヨネーズが美味いだけだよね?

 

7: 名無し 2021/02/24(水) 22:48:16.09
マヨネーズは酸味が強すぎて新鮮なカツオなら風味が死ぬ
臭みのあるカツオならわかるけど

 

8: 名無し 2021/02/24(水) 22:48:24.04
こんな皿で料理が食えるか

 

10: 名無し 2021/02/24(水) 22:48:43.10
生姜かニンニクで食いたいよ

 

9: 名無し 2021/02/24(水) 22:48:36.18
ワイは鰹の刺身にマヨネーズ醤油は漁師のまかない飯で教えてもらったわ

 

11: 名無し 2021/02/24(水) 22:49:34.63
まず船の上でサラダにマヨネーズかけて食うなよ

 

14: 名無し 2021/02/24(水) 22:50:15.84
雄山「至高のサラダはトマトの鉢植えや!」

 

12: 名無し 2021/02/24(水) 22:50:04.59
カツオって新鮮なものか一度冷凍されたものかで異常なぐらい味が変わるからどっちであるかによる

 

25: 名無し 2021/02/24(水) 22:56:50.20
>>12
当日朝水揚げのは最高やな

 

15: 名無し 2021/02/24(水) 22:51:01.96
懐石料理は完成度が高すぎて他の食べ方が許されないホルホル

 

16: 名無し 2021/02/24(水) 22:51:08.26
そもそも雄山のでたらめな日本ホルホルだしな
加茂はわさび醤油で食った方がうまいが和食は違うとか

 

17: 名無し 2021/02/24(水) 22:51:30.10
まあフランス料理食いに来てるのに懐から醤油とワサビ取り出して
「やはりこちらの方が美味い」とかドヤるガイジやから何されても文句言えん

 

21: 名無し 2021/02/24(水) 22:52:41.65
やったけど美味かった
鮮度落ちて風味無くなったのだと合わないと思う

 

24: 名無し 2021/02/24(水) 22:55:43.84
臭み消しやろ

 

23: 名無し 2021/02/24(水) 22:55:18.66
餃子に黒蜜入れたり冷やし中華で戦ってた頃やからな
対決が素材っぽいの出してプレゼン合戦になる前

 

22: 名無し 2021/02/24(水) 22:53:10.74
毎話スタンスが違うからな最終的に同じ人物で喧嘩できる

 

27: 名無し 2021/02/24(水) 22:57:36.93
サーモンにマヨネーズと醤油つけるのは上手い
これ見て試したら美味かった!

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