1: 名無し 2021/01/29(金) 05:46:42.56
2: 名無し 2021/01/29(金) 05:46:47.80
シンプルでええんやなって
3: 名無し 2021/01/29(金) 05:46:56.01
良いね
4: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:06.04
ん？
5: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:18.33
ソースカツ丼やんけ
6: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:20.26
味噌汁の具がね…
9: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:32.73
うまそう
でもちがう
でもちがう
10: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:32.98
勝手にソースかけんなや
12: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:45.00
ソースカツ丼定期
13: 名無し 2021/01/29(金) 05:47:45.82
それはソースカツ丼やろ
カツ丼ってのは卵で綴じてるやつな
カツ丼ってのは卵で綴じてるやつな
16: 名無し 2021/01/29(金) 05:48:07.32
でも元来のカツ丼って「これ」やぞ
17: 名無し 2021/01/29(金) 05:48:30.85
これやぞ
44: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:18.85
>>17
蕎麦屋のカツ丼ほんますこ
蕎麦屋のカツ丼ほんますこ
83: 名無し 2021/01/29(金) 05:56:42.39
>>17
これやわ
これやわ
91: 名無し 2021/01/29(金) 05:57:56.12
>>17
蕎麦屋のカツ丼が至高
蕎麦屋のカツ丼が至高
232: 名無し 2021/01/29(金) 06:26:29.29
>>17
こんなに食わん
こんなに食わん
239: 名無し 2021/01/29(金) 06:27:40.29
>>232
そば、ざるで上げ底やから見えてる分の半分くらいやで
そば、ざるで上げ底やから見えてる分の半分くらいやで
18: 名無し 2021/01/29(金) 05:48:34.25
卵とじのカツ丼信者多すぎやろ
あんなんカツのサクサク感なくす一番の無能なんやけどw
あんなんカツのサクサク感なくす一番の無能なんやけどw
34: 名無し 2021/01/29(金) 05:50:10.57
>>18
カツカレーは？
カツカレーは？
49: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:40.26
>>18
ソースカツ丼は丼である意味が無いやん
ソースカツ丼は丼である意味が無いやん
81: 名無し 2021/01/29(金) 05:56:05.27
>>18
卵程度でサクサクが失われるカツとか雑魚すぎるわ
卵程度でサクサクが失われるカツとか雑魚すぎるわ
96: 名無し 2021/01/29(金) 05:58:43.04
>>18
卵とじがどうこう以前にソースカツ丼の存在が無意味
それこそソースでサクサクの衣味わいたいならカツ定食でええやろ
ご飯の上にソースカツ乗っける意味がわからん
卵とじがどうこう以前にソースカツ丼の存在が無意味
それこそソースでサクサクの衣味わいたいならカツ定食でええやろ
ご飯の上にソースカツ乗っける意味がわからん
25: 名無し 2021/01/29(金) 05:49:31.75
やっぱタレカツだよな
卵とじなんか邪道や
卵とじなんか邪道や
26: 名無し 2021/01/29(金) 05:49:32.06
卵とじきらい
29: 名無し 2021/01/29(金) 05:49:42.58
ソースカツ丼とかカツ定食でええやん
30: 名無し 2021/01/29(金) 05:49:54.38
ソースカツドンもカツ丼もうまいけどな
ソースカツドンとカツ丼は別物や
ソースカツドンとカツ丼は別物や
31: 名無し 2021/01/29(金) 05:49:58.63
ちな愛知のカツ丼
36: 名無し 2021/01/29(金) 05:50:19.46
>>31
これよ
これよ
40: 名無し 2021/01/29(金) 05:50:57.93
>>31
もう味噌の味しかしないけどうまいんじゃ
もう味噌の味しかしないけどうまいんじゃ
50: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:51.70
>>31
ヤバトンは神
ヤバトンは神
46: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:21.86
>>31
ちな岡山
ちな岡山
38: 名無し 2021/01/29(金) 05:50:38.02
卵とじカツ丼は大体不味い
衣がサクサクのまま出してくれるのは有能
衣がサクサクのまま出してくれるのは有能
45: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:21.18
じゃあとじねーよ😡
71: 名無し 2021/01/29(金) 05:55:07.11
>>45
乗せてどうするw
乗せてどうするw
48: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:37.63
これやぞ
51: 名無し 2021/01/29(金) 05:51:56.76
>>48
こういうのがいいんだよ
こういうのがいいんだよ
55: 名無し 2021/01/29(金) 05:52:31.61
>>48
玉子もうちょっと固めて欲しい
玉子もうちょっと固めて欲しい
59: 名無し 2021/01/29(金) 05:53:04.84
>>48
ええな
ええな
64: 名無し 2021/01/29(金) 05:54:01.34
新潟で食べた、タレかつ生涯1番うまかった
68: 名無し 2021/01/29(金) 05:54:26.18
>>64
タレカツ一回食べてみたい
タレカツ一回食べてみたい
74: 名無し 2021/01/29(金) 05:55:19.88
>>64
これ絶対うまいやつですやん
これ絶対うまいやつですやん
99: 名無し 2021/01/29(金) 05:59:39.05
>>64
これはうまそう
これはうまそう
65: 名無し 2021/01/29(金) 05:54:06.42
正直かつやのカツ丼がシンプルイズベストで最強なんだよなぁ…
95: 名無し 2021/01/29(金) 05:58:42.42
>>65
これが一番ええ
これが一番ええ
87: 名無し 2021/01/29(金) 05:57:02.21
トンカツと玉丼に別けたほうが美味いんと違うか？ってずっと思ってる
140: 名無し 2021/01/29(金) 06:12:03.53
>>87
麺つゆ吸った衣美味いやん
麺つゆ吸った衣美味いやん
88: 名無し 2021/01/29(金) 05:57:37.41
腹減ってきたわ
海鮮とろろ丼食お
海鮮とろろ丼食お
92: 名無し 2021/01/29(金) 05:57:57.86
>>88
カツ丼じゃないんかい
カツ丼じゃないんかい
105: 名無し 2021/01/29(金) 06:00:47.93
正直ソースカツ丼のほうが好きやわ
卵で閉じるやつはくどいねん
卵で閉じるやつはくどいねん
118: 名無し 2021/01/29(金) 06:04:21.73
>>105
別に味どうこうやなくてトンカツ定食でいいよねって思ってまうだけ
別に味どうこうやなくてトンカツ定食でいいよねって思ってまうだけ
123: 名無し 2021/01/29(金) 06:06:03.22
>>118
んなこと言ったら丼もの全部定食でよくねってならんか？
んなこと言ったら丼もの全部定食でよくねってならんか？
152: 名無し 2021/01/29(金) 06:13:20.73
>>123
ほんまに具を乗せとるだけの丼ならそう思うで
汁とか絡むやつは丼の必要性がわかるけど
ほんまに具を乗せとるだけの丼ならそう思うで
汁とか絡むやつは丼の必要性がわかるけど
108: 名無し 2021/01/29(金) 06:01:40.49
○○カツ丼と呼ばないと伝わらない時点で
スタンダードではないんよ
スタンダードではないんよ
115: 名無し 2021/01/29(金) 06:02:57.18
>>108
卵とじカツ丼の悪口やめろ
卵とじカツ丼の悪口やめろ
136: 名無し 2021/01/29(金) 06:10:52.46
ワイの1番好きなカツ丼屋
148: 名無し 2021/01/29(金) 06:12:42.18
>>136
卵の具合ええ感じやな
卵の具合ええ感じやな
150: 名無し 2021/01/29(金) 06:13:01.68
福島のソースカツ丼分厚くて食べ応えあったなあ
165: 名無し 2021/01/29(金) 06:14:32.20
>>150
福井じゃないの？
福井じゃないの？
173: 名無し 2021/01/29(金) 06:15:30.87
>>165
郡山で食ったやで
郡山で食ったやで
195: 名無し 2021/01/29(金) 06:19:54.11
>>173
福島もソースなんか
ソースカツ丼は福井が発祥って聞いたことある
福島もソースなんか
ソースカツ丼は福井が発祥って聞いたことある
198: 名無し 2021/01/29(金) 06:20:48.54
>>195
発祥はそうみたいやな
発祥はそうみたいやな
208: 名無し 2021/01/29(金) 06:21:39.96
>>195
東京が発祥やで
早稲田大学の前に店出してた
東京が発祥やで
早稲田大学の前に店出してた
218: 名無し 2021/01/29(金) 06:23:08.04
>>208
その店出した人が福井の人やったんや
その店出した人が福井の人やったんや
179: 名無し 2021/01/29(金) 06:16:41.59
これはカツ丼でええんか？
186: 名無し 2021/01/29(金) 06:17:52.47
>>179
ダメです
ダメです
187: 名無し 2021/01/29(金) 06:18:15.87
>>179
カツカレーやろ
カツカレーやろ
197: 名無し 2021/01/29(金) 06:20:47.17
>>187
上にかかってるのはデミグラスソースなんやで
根室のエスカロップとか岡山のデミカツ丼に近いやつ
上にかかってるのはデミグラスソースなんやで
根室のエスカロップとか岡山のデミカツ丼に近いやつ
189: 名無し 2021/01/29(金) 06:18:18.79
ワオが感動したカツや
192: 名無し 2021/01/29(金) 06:18:59.77
>>189
牛カツってうまいんか？
牛カツってうまいんか？
194: 名無し 2021/01/29(金) 06:19:28.59
>>192
うまいで
これは豚やけど
うまいで
これは豚やけど
200: 名無し 2021/01/29(金) 06:20:58.68
>>194
豚カツか
赤い肉苦手やわ
豚カツか
赤い肉苦手やわ
201: 名無し 2021/01/29(金) 06:20:59.03
>>189
豚のレアは怖い😭
豚のレアは怖い😭
204: 名無し 2021/01/29(金) 06:21:22.64
八日市のカツ丼うまかった
209: 名無し 2021/01/29(金) 06:21:48.96
>>204
おいしそう
おいしそう
212: 名無し 2021/01/29(金) 06:22:16.17
>>204
こういうのでいいんだよ
こういうのでいいんだよ
213: 名無し 2021/01/29(金) 06:22:26.52
東京行った時に瑞兆ってカツ丼屋行ったけどクッソ美味かったわ
自分の中のカツ丼に革命が起きた
自分の中のカツ丼に革命が起きた
222: 名無し 2021/01/29(金) 06:23:38.99
>>213
卵の上にカツのせてるやつか
まだ食べてないわ
卵の上にカツのせてるやつか
まだ食べてないわ
231: 名無し 2021/01/29(金) 06:26:17.73
>>222
甘めのタレがガチで美味かった
平日昼に20分くらい並んだけどな
甘めのタレがガチで美味かった
平日昼に20分くらい並んだけどな
237: 名無し 2021/01/29(金) 06:27:07.91
>>231
今なら空いてるやろうから土日にでも行ってみるわ
今なら空いてるやろうから土日にでも行ってみるわ
257: 名無し 2021/01/29(金) 06:32:26.11
>>237
日曜定休日らしいから気をつけるんやで
日曜定休日らしいから気をつけるんやで
260: 名無し 2021/01/29(金) 06:33:04.90
>>257
さんがつ
危なかったわ
さんがつ
危なかったわ
245: 名無し 2021/01/29(金) 06:29:25.99
スーパーの惣菜カツ丼が美味かった試しがない
255: 名無し 2021/01/29(金) 06:32:02.73
>>245
あれはあれでまずいけどうまいみたいな感じやな
パーキングエリアのラーメンとかそういう類い
最近はパーキングエリアの飯もかなりアップグレードされてるけど
あれはあれでまずいけどうまいみたいな感じやな
パーキングエリアのラーメンとかそういう類い
最近はパーキングエリアの飯もかなりアップグレードされてるけど
267: 名無し 2021/01/29(金) 06:34:57.26
>>255
まずいけどうまい物ってあるよな
まずいけどうまい物ってあるよな
282: 名無し 2021/01/29(金) 06:40:11.96
>>267
なんなんやろなあの感じ
郷愁なんやろか
なんなんやろなあの感じ
郷愁なんやろか
270: 名無し 2021/01/29(金) 06:35:48.04
カツ丼、ソースカツ丼、おろしポン酢カツ丼、カツカレー
この中から一種類しか食えないとしたらどれ選ぶんや
この中から一種類しか食えないとしたらどれ選ぶんや
273: 名無し 2021/01/29(金) 06:36:25.06
>>270
カツ丼
カツ丼
275: 名無し 2021/01/29(金) 06:36:53.31
>>273
カツカレー捨てるって結構な覚悟やぞ
カツカレー捨てるって結構な覚悟やぞ
285: 名無し 2021/01/29(金) 06:44:03.66
ソースカツ丼ってただのっけただけに見えてめっちゃ美味いのが謎すぎる
287: 名無し 2021/01/29(金) 06:44:58.87
>>285
そら普通のカツと全然ちゃうからな
そら普通のカツと全然ちゃうからな
19: 名無し 2021/01/29(金) 05:48:49.84
起源はこれ定期
84: 名無し 2021/01/29(金) 05:56:48.83
1907年から1912年の6年間、ドイツ・ベルリンの日本人倶楽部にて料理を学んだ高畠増太郎が、ドイツのシュニッツェルをウスターソースで味付けして丼飯に載せた料理を考案し、これを「カツ丼」と名付けて1913年に料理発表会にて披露した。
カツ丼は同年に創業したヨーロッパ軒で提供を開始された。高畠は関東大震災を期に郷里の福井に戻り、ヨーロッパ軒は福井県内に多くの支店を持つレストランとして現在に至る。
使用するウスターソースはオリジナルのレシピでメーカーに生産を委託しており、当初はブルドックソース、現在は同社子会社のイカリソースが生産している。んやで
カツ丼は同年に創業したヨーロッパ軒で提供を開始された。高畠は関東大震災を期に郷里の福井に戻り、ヨーロッパ軒は福井県内に多くの支店を持つレストランとして現在に至る。
使用するウスターソースはオリジナルのレシピでメーカーに生産を委託しており、当初はブルドックソース、現在は同社子会社のイカリソースが生産している。んやで