【悲報】美味しんぼ「鉄板焼きは、肉を最高に不味くする食べ方だ。」

1: 名無し 2020/07/09(木) 01:30:02.33

3: 名無し 2020/07/09(木) 01:30:22.40

すき焼きちゃうんか

11: 名無し 2020/07/09(木) 01:32:58.07

>>3
それは海原が持ち込んだ説やろ

5: 名無し 2020/07/09(木) 01:31:13.78

流石にいい肉のにサラダ油はワイでもあかんやろと思う

6: 名無し 2020/07/09(木) 01:31:53.67

>>5
何が正解なんや？

8: 名無し 2020/07/09(木) 01:32:29.54

>>6
そらもう牛脂やろなぁ

13: 名無し 2020/07/09(木) 01:33:24.40

客の前の鉄板ってふつう温度低いけどな

20: 名無し 2020/07/09(木) 01:34:17.33

>>13
だからそういうとこのは良いんやろ
ここは肉汁こげるくらい熱いわけやし

37: 名無し 2020/07/09(木) 01:36:16.55

>>13
この話だと山岡のアドバイス後にやっとそういう鉄板になった
この時点ではどこもクソ熱い

40: 名無し 2020/07/09(木) 01:36:48.03

>>37
えぇ…

48: 名無し 2020/07/09(木) 01:37:44.78

>>37
なにそれお人形遊びやん

58: 名無し 2020/07/09(木) 01:38:57.43

>>48
そら、まともにやっとる奴をさらに上手くする方法はなかなか思い付かんけど、最低限のこともできてない奴をまともにする方がやり易いやん
連載しとるんやからしゃーない

197: 名無し 2020/07/09(木) 01:53:20.52

>>58
でもそれならハナから鉄板焼き全般が悪いって言うのはアカンくない？

15: 名無し 2020/07/09(木) 01:33:47.34

正論すぎる　結局焼き加減聞くの意味ないんだよね

30: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:24.76

>>15
ちゃんとしたとこは2回にわけて焼いてくれるしな

18: 名無し 2020/07/09(木) 01:34:08.68

実際これはある
鉄板焼きは網焼きみたいに脂が落ちんからくどい

175: 名無し 2020/07/09(木) 01:51:30.74

>>18
うかい亭言ったら調理中にも油掃除しまくってたで
ちゃんとした店は本当にしっかりしとる

24: 名無し 2020/07/09(木) 01:34:50.09

しゃぶしゃぶも不味く食う食い方やで

29: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:17.56

>>24
ポン酢食べるみたいなもんやからセーフ

26: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:00.90

クソ安いアメリカ牛を鉄板で焼いとるけど簡単で美味いで

34: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:43.29

>>26
くそ美味そうバターがええな

44: 名無し 2020/07/09(木) 01:37:19.68

>>26
旨そう

27: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:12.88

海原→すき焼きしゃぶしゃぶは糞
山岡→鉄板焼きは糞

何ならいいんや

33: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:43.21

>>27
シャブスキーや

35: 名無し 2020/07/09(木) 01:35:59.24

>>27
魯山人風なら

46: 名無し 2020/07/09(木) 01:37:31.70

>>35
本当に魯山人風が旨いならもっと流行してるはずなんだよなぁ

50: 名無し 2020/07/09(木) 01:38:01.53

>>46
手間がかかるんやない？
実際しゃぶは美味いやん

71: 名無し 2020/07/09(木) 01:40:19.82

>>50
魯山人風食える名店ってのもあんま聞かんし
ふっつーにまずいんじゃねーの？

93: 名無し 2020/07/09(木) 01:42:29.08

>>50
言うてしゃぶしゃぶと変わらん
すき焼き要素はあまりない
甘辛く味付けするすき焼きが駄目と言うのはわかるが、しゃぶしゃぶが駄目で魯山人風はOKとするのは矛盾しとる

99: 名無し 2020/07/09(木) 01:43:27.69

>>93
煮えたぎった鍋に肉を突っ込むのが気に入らないらしい

107: 名無し 2020/07/09(木) 01:43:58.96

>>93
地域にもよるんだろうけど長くつけて肉の味が台無しになる茹でかたがあかんだけやろ
さっとくぐらせる調理なら文句ないんだと

119: 名無し 2020/07/09(木) 01:45:26.07

>>107
なるほどねそんなもん肉の質次第だと思うけどな

49: 名無し 2020/07/09(木) 01:37:51.68

さっき鶏肉焼いたンゴ

52: 名無し 2020/07/09(木) 01:38:19.90

>>49
ええやん

60: 名無し 2020/07/09(木) 01:39:17.01

>>49
この鉄板使い勝手良さそう

69: 名無し 2020/07/09(木) 01:40:09.39

>>60
鉄板(陶器)

96: 名無し 2020/07/09(木) 01:42:54.13

103: 名無し 2020/07/09(木) 01:43:42.00

>>96
身体にあんまりどころかめちゃくちゃよくない

110: 名無し 2020/07/09(木) 01:44:14.71

>>96
塩の致死量って30gとかじゃないっけ

124: 名無し 2020/07/09(木) 01:45:49.14

>>96
そもそもこれうまくないだろ

129: 名無し 2020/07/09(木) 01:46:20.35

>>96
マスタードン引き定期

135: 名無し 2020/07/09(木) 01:47:06.15

>>96
そらマスターもそんな顔なるわ

139: 名無し 2020/07/09(木) 01:47:46.60

>>96
4コマ目まではええ話なのにな

141: 名無し 2020/07/09(木) 01:48:04.25

>>96
塩をかける意味がわからない、サラミの時点で相当しょっぱいやろ

212: 名無し 2020/07/09(木) 01:54:41.03

>>141
本当の大酒飲みは塩をアテにして酒飲むからそういうのの一環やろ

177: 名無し 2020/07/09(木) 01:51:44.42

>>96
美味しんぼも負けてらんねぇな

188: 名無し 2020/07/09(木) 01:52:43.87

>>177
草

203: 名無し 2020/07/09(木) 01:53:59.87

>>177
量はともかくバターにジャムはうまいからええやろ

206: 名無し 2020/07/09(木) 01:54:07.96

>>177
これ見てバター+ジャムたまにやるけどクッソうまいんだよなあ

221: 名無し 2020/07/09(木) 01:55:36.87

>>177
これオチなんやっけ
読んだ気がするけどわすれた

231: 名無し 2020/07/09(木) 01:56:31.74

>>221
オリーブオイルが体調治すのにいいってなって
でもひねくれた老人の性格までは治せないぜってオチ

254: 名無し 2020/07/09(木) 01:58:39.48

>>221
ババア「はあ？オリーブオイルとかいう日焼け止めの油とか飲みたくないわ。息子と孫に裏切られて長生きしてもしゃーないし」
息子電話「母さん裏切って海外行ったわけやなくて受け入れる準備してただけやから来てや。孫も待ってるで」
ババア「マ？長生きするわオリーブオイル最高や！」