1: 名無し 2021/03/14(日) 12:43:28.45
江戸の大工事を行った徳川家康、全国から集められた労働者たちが関東の濃い味文化を作ったと言われています。
塩分の補充と労働力のアップを実現するために味の濃いおかずが必要でした。
2: 名無し 2021/03/14(日) 12:43:35.89
昔からそうやったんやな
7: 名無し 2021/03/14(日) 12:44:19.15
まあ味覚の問題よ
8: 名無し 2021/03/14(日) 12:44:29.18
働くためってことか？
9: 名無し 2021/03/14(日) 12:44:39.73
ええこと知ったわ
11: 名無し 2021/03/14(日) 12:45:11.12
濃いよな
13: 名無し 2021/03/14(日) 12:45:21.75
関東のうどん、マジでビビるわ
14: 名無し 2021/03/14(日) 12:45:31.37
黒すぎやろ
16: 名無し 2021/03/14(日) 12:45:44.98
関西薄味は認められないわ
ソースドバドバ文化やんけ
京都に限れば薄味かもしれん
ソースドバドバ文化やんけ
京都に限れば薄味かもしれん
51: 名無し 2021/03/14(日) 12:53:52.33
>>16
ソースは洋食のために開発された
ソースは洋食のために開発された
17: 名無し 2021/03/14(日) 12:45:57.49
塩分は関西の方が濃い定期やで
21: 名無し 2021/03/14(日) 12:46:42.82
>>17
薄口しょうゆが塩分多いって話と混同してない？
薄口しょうゆが塩分多いって話と混同してない？
18: 名無し 2021/03/14(日) 12:46:15.22
実は関西の方が塩分自体は多いんやろ？
22: 名無し 2021/03/14(日) 12:46:46.45
関西の方が塩分多いてカップ麺だけの話らしいね
23: 名無し 2021/03/14(日) 12:46:46.84
塩分自体は関西の方が多いんじゃなかった？😅
24: 名無し 2021/03/14(日) 12:46:53.52
本当は塩分も関東が濃い定期
29: 名無し 2021/03/14(日) 12:48:15.16
京都の人間が織田信長に会食招かれて、味付けに対しこれだから田舎者はってバカにする話すこ
32: 名無し 2021/03/14(日) 12:49:11.00
醤油が濃いのは水質からくる食材の問題ってなんかで見た
35: 名無し 2021/03/14(日) 12:49:39.14
だからウンコ漏らすんやろ
42: 名無し 2021/03/14(日) 12:51:14.46
>>35
焼き味噌やぞ
焼き味噌やぞ
39: 名無し 2021/03/14(日) 12:50:36.33
サンキューうんこ漏らし
40: 名無し 2021/03/14(日) 12:50:39.40
さす家康
61: 名無し 2021/03/14(日) 12:57:13.64
イギリスの紅茶砂糖ドバドバも同じだな