お店 定食

仙台人「焼いた牛タンか・・・・・トロロと麦飯セットで定食にしたろ!」

1: 名無し 2020/11/11(水) 14:09:16.51 ID:ZkdxdlV801111
牛 タ ン 定 食 🤤

3: 名無し 2020/11/11(水) 14:10:26.76
有能

5: 名無し 2020/11/11(水) 14:10:59.12
トロロいる?

7: 名無し 2020/11/11(水) 14:11:36.09 ID:ZkdxdlV801111
>>5
主役や👋😠

8: 名無し 2020/11/11(水) 14:12:00.44
ぶっちゃけ肉の部位で一番美味いのって牛タンだな

それを厚切りで食べたらまずいはずが無い

114: 名無し 2020/11/11(水) 14:28:50.49
>>8
ハラミ!😡😡😡

10: 名無し 2020/11/11(水) 14:12:22.75
オクラと納豆とメカブとワカメも付けてくれ

12: 名無し 2020/11/11(水) 14:12:32.47
ワイ地元民 やわらか厚切りより弾力のある薄切りがすき

15: 名無し 2020/11/11(水) 14:13:16.40
牛タンのあの独特の風味なんなんやろな
めっちゃ美味いわ

16: 名無し 2020/11/11(水) 14:13:16.49
利休が近所にも出店してほしい

17: 名無し 2020/11/11(水) 14:13:17.10
むしろ無能
黙って白飯だせ

18: 名無し 2020/11/11(水) 14:13:17.60
とろろと麦飯いらん
普通に白飯で食いたい

22: 名無し 2020/11/11(水) 14:14:22.52
とろろガチでいらん
とろろとご飯あったらそれだけで飯が進むやろ
朝定食に納豆と生卵両方つけてくるくらいの無能

26: 名無し 2020/11/11(水) 14:15:21.28
トロロで飯たくさん食って牛タンの時は飯控えめで楽しめる有能采配

29: 名無し 2020/11/11(水) 14:16:15.26
牛たんと一緒に出てくる、辛い味噌味のやつなんていうんや
あれだけでご飯食える

34: 名無し 2020/11/11(水) 14:17:24.62 ID:ZkdxdlV801111
>>29
つけてミソかけてミソや

33: 名無し 2020/11/11(水) 14:17:17.51
牛たんで米は食えない

36: 名無し 2020/11/11(水) 14:17:34.65
>>33
食えるが

40: 名無し 2020/11/11(水) 14:17:51.25
コストコの牛タンええで
高いけどお店の味を再現できる

52: 名無し 2020/11/11(水) 14:19:35.35
>>40
あれ気になってたけど臭み取ったりするの面倒そうで避けてるわ

60: 名無し 2020/11/11(水) 14:20:24.15
>>52
臭みとかないで
ただうまく焼かないと火が通らないのと固くなるからコツが大事

43: 名無し 2020/11/11(水) 14:18:12.46
豚タンの方が好き

54: 名無し 2020/11/11(水) 14:19:52.06
>>43
美味しいけど小さいんよなあ

47: 名無し 2020/11/11(水) 14:18:52.40
仙台の人は牛の肉は食わないの?舌以外はなんで食わないの?

95: 名無し 2020/11/11(水) 14:25:25.79
>>47
そもそも牛タンですら店が増えたのは
牛肉関税自由化してからやし
いつの間にか名産になったイメージやぞ

62: 名無し 2020/11/11(水) 14:20:36.70
仙台名物牛タン(オーストラリア産)

これにショック受けました

102: 名無し 2020/11/11(水) 14:26:16.44
>>62
うまけりゃどこのでもええわ😋

106: 名無し 2020/11/11(水) 14:26:39.17
>>62
これ何回もレスしとるけど仙台の名物は牛タン(食材)じゃなくて牛タン焼き(料理)や
食材よりもその調理過程とか歴史的経緯が特殊だから名物になってるんやぞ
大阪のたこ焼きのタコが大阪産じゃないからっておかしいとは思わんやろ それと同じ

110: 名無し 2020/11/11(水) 14:27:27.30
>>106
明石のタコなんてほぼ大阪産だろ

64: 名無し 2020/11/11(水) 14:21:18.19
店によって当たり外れがあるので下調べしような
no title

100: 名無し 2020/11/11(水) 14:25:44.94
>>64
ワイみたいな盛り付けで草

76: 名無し 2020/11/11(水) 14:22:37.56
肉と合うのは白米やろ・・・

79: 名無し 2020/11/11(水) 14:23:22.39
>>76
白米にタレつけた肉をバウンドさせて、米を育てるの最強よな

80: 名無し 2020/11/11(水) 14:23:24.54
no title

no title

94: 名無し 2020/11/11(水) 14:25:21.67
>>80
はえー賢い
薄切り肉なら応用効きそうやな

96: 名無し 2020/11/11(水) 14:25:28.33
>>80
糞うまそうやな

105: 名無し 2020/11/11(水) 14:26:33.72
>>80
ええやん

116: 名無し 2020/11/11(水) 14:29:18.84
両面カリカリに焼くのが正しい

118: 名無し 2020/11/11(水) 14:30:27.20
両面焼いてネギ乗せるのがええわ
片面焼きはヌルい

70: 名無し 2020/11/11(水) 14:21:42.18
唐辛子味噌みたいなやつ美味い

-お店 定食

© 2021 ボントロちゃんねる Powered by AFFINGER5