【画像】この刺し身定食なんぼだと思う？都内の店ね

1: 名無し 2021/08/06(金) 12:16:58.066

厚切りぷりんぷりん

こちらもおすすめです

2: 名無し 2021/08/06(金) 12:17:35.972

米がない

3: 名無し 2021/08/06(金) 12:17:57.216

なんでこんな汁出てるん…

4: 名無し 2021/08/06(金) 12:18:12.194

800

8: 名無し 2021/08/06(金) 12:18:50.341

きったねえ

7: 名無し 2021/08/06(金) 12:18:49.171

米どかしてるだけ
かつお　まぐろ　えび　巻き貝　アジ　アジのナメロウ　サーモン

9: 名無し 2021/08/06(金) 12:19:08.056

1500

16: 名無し 2021/08/06(金) 12:21:04.469

>>9
ほしい！
君ぐらいだねまともな金銭感覚してるの

26: 名無し 2021/08/06(金) 12:23:54.344

>>16
ほしいじゃなくておしいな
大丈夫？

10: 名無し 2021/08/06(金) 12:19:22.973

ランチだろうから980円くらい

14: 名無し 2021/08/06(金) 12:20:38.768

780円

18: 名無し 2021/08/06(金) 12:22:10.049

980円

19: 名無し 2021/08/06(金) 12:22:25.167

500えん

21: 名無し 2021/08/06(金) 12:22:41.567

650円

22: 名無し 2021/08/06(金) 12:23:01.918

1500

25: 名無し 2021/08/06(金) 12:23:34.330

1980円

28: 名無し 2021/08/06(金) 12:24:32.452

1480

31: 名無し 2021/08/06(金) 12:26:14.422

2000円

34: 名無し 2021/08/06(金) 12:27:32.642

>>31
正解！
はぁ～うまかった

38: 名無し 2021/08/06(金) 12:35:20.036

2000円かよ
俺の地元なら海沿い行きゃおっちゃんがタダで新鮮なやつを食わしてくれるわ

42: 名無し 2021/08/06(金) 12:37:00.531

>>38
売り物にならない二級品をな
今の流通で新鮮うんぬん言うってあほかな

41: 名無し 2021/08/06(金) 12:36:55.728

高いなおい、東京ってそんなに高いのか・・・

43: 名無し 2021/08/06(金) 12:38:29.001

>>41
都内でランチなら1500～2500ぐらいは普通

45: 名無し 2021/08/06(金) 12:40:45.192

都内とはいえこれで2000はぼったくりだな
これより美味く安く食えるとこ知ってるしこの店は行く価値無し

47: 名無し 2021/08/06(金) 12:42:32.130

>>45
なんでこれより美味いってわかるの？
都内だと画像から味わかるようになってたっけ？
マウント癖やめたほうがええで

56: 名無し 2021/08/06(金) 12:53:00.097

>>47
逆にこれのどこを見て旨そうと思えるのか感性を疑うね

46: 名無し 2021/08/06(金) 12:41:42.144

スジの浮いたマグロやサーモン
たたきにするしかないクズカツオが一級品なんだね
都民の感性は分からんね

49: 名無し 2021/08/06(金) 12:44:03.367

>>46
あれれ？さっきまでは新鮮うんぬん言ってたのにどうしたの？
話勝手に進めるのやめようや
鮮度の話にケリつけてからにしよか

53: 名無し 2021/08/06(金) 12:50:13.769

>>49
お前その食堂の流通事情知ってんのか？それ教えてもらわないと反論しようがない
漁師のおっちゃんのは釣って出しだから鮮度の観点からは100点なわけだけど

57: 名無し 2021/08/06(金) 12:53:19.237

>>53
そもそも鮮度にこだわってるのが意味わからん
魚の旨さは鮮度じゃないで

52: 名無し 2021/08/06(金) 12:49:05.167

ドリップ出まくりな明らかな解凍品じゃね？

55: 名無し 2021/08/06(金) 12:52:37.358

>>52
ドリップじゃない　醤油垂らしただけ

66: 名無し 2021/08/06(金) 12:56:28.025

>>55
あとねぇ醤油かけたわりに鰹の上イカらしきものに全く醤油の痕跡ないけど？

71: 名無し 2021/08/06(金) 12:59:44.570

撮り方のせいなのか不味そうだな
これで2000円とかショバ代込でも高いだろ

72: 名無し 2021/08/06(金) 13:00:56.800

>>71
東京はこんなもんよ

86: 名無し 2021/08/06(金) 13:23:26.170

切り方も盛り付けも下手すぎる
わさびもしょぼそう

これ金払って食う奴いるとかマジ？
友達んちのお母さんが作ったならギリ許されるくらいのレベルだろ

90: 名無し 2021/08/06(金) 13:25:30.299

>>86
この切り方と盛りつけ素人さんにはすごさわからないのかな～

94: 名無し 2021/08/06(金) 13:28:44.061

>>90
いや一応和食のプロなんだが
定食屋とか居酒屋レベルだとこれが普通なん？

96: 名無し 2021/08/06(金) 13:30:34.952

>>94
プロならわかるだろw
歩留まりでるこの切り方わざわざしてうめぇ部分食わせてる
お前のとこどうやって切ってんの？

99: 名無し 2021/08/06(金) 13:33:31.348

>>96
大きさも厚さも魚に合ってないし切り口も汚い
盛りつけも残飯ぶちまけたようにしか見えねぇよ

104: 名無し 2021/08/06(金) 13:36:27.341

>>99
んでなんて切り方で切ってるの？

109: 名無し 2021/08/06(金) 13:41:02.647

>>104
魚や大きさや部位によってそれぞれ違うんだが？
切り方なんて色々な考え方があるから正解はないしな

でもお前が行ったところみたいに間違いはあるけど

113: 名無し 2021/08/06(金) 13:44:26.293

>>109
はいエアプ　和食で刺し身の切り方なんて2通りしか無い
どこで働いてんのお前w

115: 名無し 2021/08/06(金) 13:49:47.742

>>113
2通りしかないの？
初めて知ったわ
何と何？

116: 名無し 2021/08/06(金) 13:52:07.978

>>115
マジで今後も和食で生きていきたいなら店変えるのとちゃんとしま学校でろ

117: 名無し 2021/08/06(金) 13:54:21.986

>>116
え？それで何と何しかないの？？

119: 名無し 2021/08/06(金) 13:59:37.551

>>116
ねぇねぇスルーしないでよ答えてよ
玄人なんでしょ？

92: 名無し 2021/08/06(金) 13:27:15.969

漁港育ちのぼくこれが2000円するのかと思って驚愕

103: 名無し 2021/08/06(金) 13:36:01.695

980かなあ
それでも高いけど

107: 名無し 2021/08/06(金) 13:39:31.000

沖縄だとこれで1000円

128: 名無し 2021/08/06(金) 14:27:49.177

これで２０００円はちょっと高いよねえ